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Comune di Ascoli Piceno

  Rosso Piceno Superiore


Rosso Piceno Superiore Il ROSSO PICENO SUPERIORE vuole fin dalle origini interpretare la tipologia del rosso mediterraneo, rappresentando la massima espressione vocazionale del territorio Piceno, coniuga al meglio la filosofia dell'azienda che punta alla qualità con un occhio di riguardo per il prezzo.Vino di grande soddisfazione gustativa con note fruttate e tannica austerità,senza mai eccedere in pesantezza e toni surmaturi.Da bere tutti i giorni con grande facilità e soddisfazione.

UVE IMPEGATE: Montepulciano 70% Sangiovese 30%

TERRENI: Medio impasto tendente all'argilloso tra i 200 e i 350 metri di altitudine nei comuni di Castel di Lama e Offida

VINIFICAZIONE Tradizionale con macerazione delle bucce per 10-15 giorni in silos di acciaio

AFFINAMENTO:in botti grandi di roverer per 15-18 mesi poi in bottiglia per circa 6 mesi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:Colore rubino intenso profumo etereo ricco di sentori di frutta di ciliegia e sottobosco.Il sapore evidenzia un grande temperamento grazie alla struttura e al corpo che lo caratterizza nel gusto equilibrato e armonico

ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI:Si abbina a tutti i piatti di carne.


Scheda informativa offerta da:
Punto Vino SNC PUNTO VINO SNC di Castelli Domenico & C.
Via Bernini n. 53 63013 Grottammare (AP)
P.I. - C.F. - R.I. AP: 01951050440
Tel. e Fax : 0735 430292 Cell.:339 1296523 - 348 3335512
e-mail : puntovinosnc@libero.it




 
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